Villány · Est. 1715

Elmúlt már 18 éves?

Nem múltam el

Az alkohol fogyasztása 18 éven aluliak számára tilos

Szauer Pince

Villány · Est. 1715

„A szőlőtől a pohárig — több mint 300 éves családi hagyomány."

Fedezd fel a borainkat

Rólunk

Két ember, egy pince, három évszázad

Apa és fia — folyóbor a hordóból, ritka palackos a polcról. Villányi szőlő, pécsi pince, ismerős vendégek. Hagyomány, ami nem eladásra, hanem megosztásra született.

A Szauer család az 1700-as évek elején érkezett Villányba a sváb honfoglalás idején. A nyugati munkakultúrát hoztuk magunkkal, és a mediterrán kapu napsütéses hegyoldalaival ötvöztük — azóta is így dolgozunk: kis tételben, saját kézzel, az értékesítés legminimumán.

Ma a pincészet két ember kezében van. Évente egy-két fajta palackos bort engedünk ki a falai közül, a többi marad folyóborban — ahogy a nagyapáink szerették.

300+

év hagyomány

generáció

fő szőlőfajta

Kínálatunk

Az idei évjárat

Folyóborjaink kannába tölthetők a pincében; palackos boraink limitált tételben készülnek, válogatott évjáratokból.

folyóbor

V · 01

Portugieser

Villányi vörös · Könnyű, gyümölcsös

A villányi mindennapok klasszikusa. Érett meggy és szilva, bársonyos textúra, lágy tanninok.

900 Ft-tól / liter

folyóbor

V · 02

Kékfrankos

Villányi vörös · Lendületes, klasszikus

A borvidék dinamikus arca. Lédús meggy, fekete bors fűszeressége, elegáns savszerkezet.

900 Ft-tól / liter

folyóbor

V · 03

Cabernet

Villányi vörös · Testes, érett

Robusztus, mély karakter. Feketeribizli, erdei gyümölcs, édes fűszeresség — Villány klasszikusa.

900 Ft-tól / liter

palack

P · 01

Cabernet Cuvée

Palackos · Limitált tétel

Évente csak néhány palackot készítünk. A pince legjobbja, válogatott évjáratokból.

1 600 Ft / palack

A pincében

Tölgy, idő és türelem

Boraink saját pincénkben érlelődnek tölgyfahordókban — semmi sietség, semmi sablonos. Az évjárat, a szőlő és a hordó dönti el, mikor érdemes lefejteni.

Aki eljön Villányba, a hordók közül választhat, és saját edénybe töltjük a folyóbort. Pécsen a családi ház pincéjében ugyanezt megkapja — csak közelebb.

Vásárlás